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Squacquerone di Romagna D.O.P. 300g

Prezzo regolare
€4,40
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Il prezzo di liquidazione
€4,40
Imposte incluse.

Formaggio fresco a pasta molle prodotto con latte vaccino

Lo Squacquerone è un formaggio fresco di latte vaccino della filiera di San Patrignano a maturazione rapida senza crosta né buccia. Pasta morbida, spalmabile e di colore bianco madreperlaceo. La cremosità tipica deriva dal processo produttivo artigianale. Il sapore è tendenzialmente dolce e con una leggera nota acidula.
VINCITORE ITALIAN CHEESE AWARDS 2023

Peso 300g
Prezzo al kg: 14,67 euro

Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy

    Valori nutrizionali

    Valori medi per 100 gr di prodotto 

    Valore energetico (kJ)1008
    Valore energetico (kcal)243
    Grassi totali (g)20.0
         Di cui acidi grassi saturi15
    Carboidrati (g)2.0
          Di cui zuccheri2.0
    Proteine (g)14
    Sale (g)0.61
    ingredienti

    Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici.
    Origine latte: Italia. Latte proveniente dall’allevamento interno di San Patrignano.
    Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)

    Squacquerone di Romagna D.O.P. 300g (5345827946656)
    Squacquerone di Romagna D.O.P. 300g (5345827946656)
    Squacquerone di Romagna D.O.P. 300g

    IL METODO ARTIGIANALE

    Un percorso nel gusto che nasce da percorsi di vita

    Salumi, formaggi, prodotti da forno dolci, salati e ricorrenze. Ogni mattina il latte vaccino viene munto, raccolto e trasportato al caseificio per essere trasformato. Al forno tradizione e innovazione si fondono in prodotti unici a lievitazione lunga, senza conservanti. In Norcineria si tramandano ricette di speziatura originali e personalizzate.

    la filiera produttiva