La Giardiniera Classica di San Patrignano è fatta con verdure lavorate a mano e tagliate a pezzi grandi in olio extra vergine d’oliva e olio di semi di girasole
Una giardiniera trasversale che ben si abbina a salumi della tradizione, prosciutto crudo, pesce azzurro conservato e fresco, pesce al forno come orata e rombo, bolliti e bolliti della tradizione, o semplicemente come contorno o protagonista nelle insalate. Abbiamo voluto una giardiniera non forzata, gentile, croccante, delicata e fresca da mangiare semplicemente come contorno, abbinata al vino e da gustare tutto l'anno.
Peso 330 g Prezzo al kg: 25,54 €
Prodotto da Cinque Sensi Srl in via Pacinotti 2, 36034 Malo (VI) Certificati norma UNI EN ISO 22000, per conto di San Patrignano Soc. Agricola Coop. Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy
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Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
Valore energetico (kJ)
1407
Valore energetico (kcal)
342
Grassi totali (g)
36
Di cui acidi grassi saturi
4.1
Carboidrati (g)
3.5
Di cui zuccheri
3.5
Proteine (g)
0.5
Fibre (g)
0.9
Sale (g)
0.09
ingredienti
Ortaggi in proporzione variabile (carote, peperoni gialli e rossi, finocchi, pomodori datterini), olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco, acqua, sale marino integrale, zucchero.
Un percorso nel gusto che nasce da percorsi di vita
Salumi, formaggi, prodotti da forno dolci, salati e ricorrenze. Ogni mattina il latte vaccino viene munto, raccolto e trasportato al caseificio per essere trasformato. Al forno tradizione e innovazione si fondono in prodotti unici a lievitazione lunga, senza conservanti. In Norcineria si tramandano ricette di speziatura originali e personalizzate.