Mortadella 120g
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€4,90 - Prezzo regolare
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€4,90
Mortadella con carne di suino
Colore: rosa vivo uniforme con quadrettatura bianche perlacee ben definite
Odore: profumo intenso ed armonioso s solo lievemente speziato
Sapore: gusto tipico, non eccessivamente unto al palato
Consistenza: compatta, non elastica; morbida alla masticazione
Confezionato in atmosfera modificata
Peso 120 g
Prezzo al kg: 40,83 euro
Confezionato da ITZ3Y76CE - Via Partigiani d’Italia, 10 – 43029 - Traversetolo (PR) – Italy per conto di San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy
Impossibile caricare la disponibilità del ritiro
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
| Valore energetico (kJ) | 1042 |
| Valore energetico (kcal) | 251 |
| Grassi totali (g) | 21 |
| Di cui acidi grassi saturi | 8 |
| Carboidrati (g) | 0.6 |
| Di cui zuccheri | 0.6 |
| Proteine | 15 |
| Sale (g) | 2 |
ingredienti
IL METODO ARTIGIANALE
Un percorso nel gusto che nasce da percorsi di vita
Salumi, formaggi, prodotti da forno dolci, salati e ricorrenze. Ogni mattina il latte vaccino viene munto, raccolto e trasportato al caseificio per essere trasformato. Al forno tradizione e innovazione si fondono in prodotti unici a lievitazione lunga, senza conservanti. In Norcineria si tramandano ricette di speziatura originali e personalizzate.