Stinco di spalla di suino prodotto con carne 100% italiana dell'allevamento di San Patrignano
Condito con sale, erbe aromatiche, aromi naturali e spezie, si caratterizza per il profumo avvolgente e invitante, una consistenza compatta e un sapore delicato e poco speziato.
Modalità di preparazione: Forno: Togliere il prodotto dalla busta e versarlo, insieme al suo sugo, in una casseruola. Mettere in forno preriscaldato a 180/190°C, possibilmente con ventilazione, per 30 minuti. Per un risultato ottimale si consiglia di girare lo stinco a metà del tempo di cottura. Microonde: Togliere il prodotto dalla busta e versarlo, insieme al suo sugo, in una casseruola. Mettere in microonde per circa 10 minuti, al massimo della potenza. Per un risultato ottimale si consiglia di girare lo stinco a metà del tempo di cottura.
Peso 500 g Prezzo al kg: 17,40 euro
Prodotto e confezionato per conto di SanPatrignano Società Agricola Cooperativa Sociale Via San Patrignano, 53 – 47853 Coriano (RN) – Italy - Da Salumificio Mec Palmieri S.p.A. - Via Canaletto 16/A - 41030 S. Prospero (MO).
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Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
Valore energetico (kJ)
687
Valore energetico (kcal)
164
Grassi totali (g)
8
Di cui acidi grassi saturi
2.7
Carboidrati (g)
0
Di cui zuccheri
0
Proteine (g)
23
Sale (g)
1.7
ingredienti
Stinco suino, sale, spezie ed erbe aromatiche, aromi naturali. Senza glutine. Senza aggiunte di polifosfati, conservanti e glutammato monosodico.
Un percorso nel gusto che nasce da percorsi di vita
Salumi, formaggi, prodotti da forno dolci, salati e ricorrenze. Ogni mattina il latte vaccino viene munto, raccolto e trasportato al caseificio per essere trasformato. Al forno tradizione e innovazione si fondono in prodotti unici a lievitazione lunga, senza conservanti. In Norcineria si tramandano ricette di speziatura originali e personalizzate.