Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN) - Italy
Colomba al Cioccolato e Gianduia 1 kg
- Prezzo regolare
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€31,90 - Prezzo regolare
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- Il prezzo di liquidazione
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€31,90
Imposte incluse.
Colomba cioccogianduia 1 kg - Buona come l'indipendenza
La colomba al cioccolato di San Patrignano è una tentazione irresistibile per chi ama il cioccolato in tutte le sue sfumature. Perfetta per chi cerca un’esperienza nuova e coinvolgente, ideale da condividere o regalare a chi ama le creazioni più golose.
LIEVITAZIONE NATURALE: la doppia lievitazione di oltre 48 ore con lievito madre regala una morbidezza irresistibile all’impasto.
INGREDIENTI SELEZIONATI: farina 100% italiana, pepite di cioccolato fondente e gianduia, mandorle, granella di nocciole. Grazie all’uso di ingredienti selezionati e di alta qualità, il risultato è un dolce ricco, ma estremamente equilibrato.
SENZA CONSERVANTI: scegliamo di non usare conservanti artificiali, garantendo un prodotto naturale e genuino.
IDEA REGALO UNICA: è perfetta come regalo, per una Pasqua all’insegna della gioia e della tradizione, in una nuova e accattivante veste grafica
Ogni fetta racconta una storia, quella dei ragazzi e ragazze della comunità ed il loro percorso nell'affrancarsi dalle dipendenze.
Peso 1 kg
Prezzo al kg: 31,90 €
Impossibile caricare la disponibilità del ritiro
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
| Valore energetico (kJ) | 1919 |
| Valore energetico (kcal) | 460 |
| Grassi totali (g) | 27 |
| Di cui acidi grassi saturi | 14 |
| Carboidrati (g) | 44 |
| Di cui zuccheri | 22 |
| Proteine (g) | 9.1 |
| Sale (g) | 0.5 |
ingredienti
Farina di grano tenero "00", burro, tuorlo d'uovo, gocce di cioccolato gianduia 11% (zucchero, pasta di nocciole (24%), burro di cacao, pasta di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), zucchero, lievito naturale 5% (farina di grano tenero tipo "0", acqua), cioccolato 5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), pepite di cioccolato fondente 4% (massa di cacao 54%, zucchero, emulsionante: lecitina di soia (E322), aroma naturale di vaniglia), glassa al cacao 2,5% (zucchero, albume d'uovo pastorizzato, mandorle 0,5%, farina di mais, cacao amaro 0,1%, sale), mandorle a lamelle 2%, granella di nocciola 2%, miele, cioccolato alle nocciole gianduia 1,6% (zucchero, nocciole, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), acqua, panna (latte), sale, latte in polvere, polvere di cacao 0,3%, estratto di malto (malto d'orzo, acqua, farina di grano tenero), aroma naturale, polvere naturale di vaniglia.
IL METODO ARTIGIANALE
Un percorso nel gusto che nasce da percorsi di vita
Salumi, formaggi, prodotti da forno dolci, salati e ricorrenze. Ogni mattina il latte vaccino viene munto, raccolto e trasportato al caseificio per essere trasformato. Al forno tradizione e innovazione si fondono in prodotti unici a lievitazione lunga, senza conservanti. In Norcineria si tramandano ricette di speziatura originali e personalizzate.