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Guanciale trancio 500 g

Prezzo regolare
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Imposte incluse.

Trancio di guanciale selezionato di suino italiano stagionato

Guanciale di suino italiano a trancio, stagionato 2 mesi circa, allevato nell’allevamento di San Patrignano.

Peso indicativo: 500 g
Prezzo: 24,20 €/kg

Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy

    Valori nutrizionali

    Valori medi per 100 gr di prodotto 

    Valore energetico (kJ)2579
    Valore energetico (kcal)626
    Grassi totali (g)64
       Di cui acidi grassi saturi26
    Carboidrati (g)<0.5
       Di cui zuccheri<0.5
    Proteine (g)12
    Sale (g)2.73
    ingredienti
    Carne di suino, sale marino integrale di Cervia, aroma naturale, spezie. Suini selezionati all’interno del nostro allevamento di San Patrignano. Allergeni assenti. Stagionatura di circa 2 mesi.
    Guanciale trancio 750 g (5978508624032)

    IL METODO ARTIGIANALE

    Un percorso nel gusto che nasce da percorsi di vita

    Salumi, formaggi, prodotti da forno dolci, salati e ricorrenze. Ogni mattina il latte vaccino viene munto, raccolto e trasportato al caseificio per essere trasformato. Al forno tradizione e innovazione si fondono in prodotti unici a lievitazione lunga, senza conservanti. In Norcineria si tramandano ricette di speziatura originali e personalizzate.

    la filiera produttiva