Prosciutto cotto 110g
- Prezzo regolare
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€6,20 - Prezzo regolare
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- Il prezzo di liquidazione
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€6,20
Prosciutto cotto di alta qualità
Il Prosciutto cotto di alta qualità di San Patrignano è ottenuto da cosce di suini 100% italiani selezionati.
Le carni vengono lavorate come vuole la tradizione: lunga frollatura, limitata siringatura, delicata zangolatura con aromi naturali e lenta cottura in forni a vapore. Senza poli fosfati e glutammato. Senza glutine e derivati del latte.
Confezionato in atmosfera modificata
Peso 110 g
Prezzo al kg: 56,36 euro
Prodotto e confezionato da PARMA IS S.r.l Via Cesare Sarti, 30 – 43020 Traversetolo (PR) IT N5U7E CE per conto di San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy
Impossibile caricare la disponibilità del ritiro
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr di prodotto
| Valore energetico (kJ) | 1377 |
| Valore energetico (kcal) | 333 |
| Grassi totali (g) | 30 |
| Di cui acidi grassi saturi | 12 |
| Carboidrati (g) | 1.7 |
| Di cui zuccheri | <0.1 |
| Proteine (g) | 14 |
| Sale (g) | 1.4 |
ingredienti
Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio (E301), conservanti: nitrito di sodio (E250).
Origine carne: ITALIA
Allergeni assenti.
IL METODO ARTIGIANALE
Un percorso nel gusto che nasce da percorsi di vita
Salumi, formaggi, prodotti da forno dolci, salati e ricorrenze. Ogni mattina il latte vaccino viene munto, raccolto e trasportato al caseificio per essere trasformato. Al forno tradizione e innovazione si fondono in prodotti unici a lievitazione lunga, senza conservanti. In Norcineria si tramandano ricette di speziatura originali e personalizzate.