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Muccotta 280g

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Imposte incluse.

Formaggio fresco di solo latte vaccino

Formaggio fresco ottenuto solo da latte intero vaccino della Filiera di San Patrignano a secondo il metodo classico di affioramento. Pasta morbida, spalmabile e cremosa è senza conservanti aggiunti. Sapore dolce e leggerissima.

Peso 280g
Prezzo al kg: 12,50 euro

Prodotto e confezionato da: San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN)- Italy

    Valori nutrizionali

    Valori medi per 100 gr di prodotto 

    Valore energetico (kJ)645
    Valore energetico (kcal)155
    Grassi totali (g)11
         Di cui acidi grassi saturi8.2
    Carboidrati (g)3.1
          Di cui zuccheri3.1
    Proteine (g)10
    Sale (g)0.58
    ingredienti

    Ingredienti: latte vaccino, sale, correttore di acidità: acido lattico
    Origine latte: Italia. Latte proveniente dall’allevamento interno di San Patrignano.

    Allergeni: Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)

    Muccotta 280g
    Muccotta 280g

    IL METODO ARTIGIANALE

    Un percorso nel gusto che nasce da percorsi di vita

    Salumi, formaggi, prodotti da forno dolci, salati e ricorrenze. Ogni mattina il latte vaccino viene munto, raccolto e trasportato al caseificio per essere trasformato. Al forno tradizione e innovazione si fondono in prodotti unici a lievitazione lunga, senza conservanti. In Norcineria si tramandano ricette di speziatura originali e personalizzate.

    la filiera produttiva