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Coppa trancio 900g

Prezzo regolare
€27,50
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Il prezzo di liquidazione
€27,50
Imposte incluse.

Coppa da carni selezionate di suino in trancio

Coppa di suino da carni selezionate. Rossa nella parte magra e rosea nella parte grassa ha un profumo unico dato da sale, pepe e un mix di spezie.

 

Peso indicativo 900 g
Prezzo al kg: 30,55 euro

Prodotto e confezionato per San Patrignano Società Agricola Cooperativa Sociale, via San Patrignano, 53 – Coriano (RN) - Italy da Bisanzio Salumi srl, via dell’Artigianato, 2 – 48011 Alfonsine (RA) - Italy

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 gr di prodotto 

Valore energetico (kJ)1184
Valore energetico (kcal)284
Grassi totali (g)18
   Di cui acidi grassi saturi7.3
Carboidrati (g)0.4
   Di cui zuccheri0.2
Proteine (g)29
Sale (g)5.2
ingredienti
Carne di suino (coppa), sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Antiossidante: E301; Conservanti: E250, E252.
Coppa trancio 900g

IL METODO ARTIGIANALE

Un percorso nel gusto che nasce da percorsi di vita

Salumi, formaggi, prodotti da forno dolci, salati e ricorrenze. Ogni mattina il latte vaccino viene munto, raccolto e trasportato al caseificio per essere trasformato. Al forno tradizione e innovazione si fondono in prodotti unici a lievitazione lunga, senza conservanti. In Norcineria si tramandano ricette di speziatura originali e personalizzate.

la filiera produttiva