Vino Rosso Montepirolo
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€22,20 - Prezzo regolare
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- Il prezzo di liquidazione
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€22,20
Se il pionierismo ha ancora senso, in questo territorio abbiamo operato come forse in nessun altro cercando di confrontarci con un taglio bordolese per dimostrare un’identità unica
Denominazione: Rimini Cabernet Sauvignon DOC
Varietà delle uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Annata 2020
Formato: 0,75 L
Per garantire l’integrità dei prodotti contenuti in bottiglie di vetro, abbiamo pensato ad un cestello da sei pezzi che possa trasportarle in completa sicurezza. Clicca “Componi il cestello” per iniziare.
Note sensoriali
Abito rubino intenso. All’olfatto esprime sentori di ribes, mora matura, maggiorana, peperone e liquirizia. La bocca è possente e rotonda, dove si percepisce un’ottima struttura, un finale prolungato e vitale dal felice connubio acido-tannico. Vino opulento, polposo, di grande piacevolezza, in grado di esprimersi sia in gioventù che dopo lunga maturazione
Temperatura di servizio ottimale: 16° C
Vinificazione
Raccolta: da metà settembre a ottobre inoltrato a seconda del vitigno
Vinificazione: fermentazione con lunghe macerazioni sulle bucce. Dopo la malolattica avviene l’assemblaggio delle tre varietà prima di concedersi la maturazione in legno
Affinamento: 18/20 mesi in barrique di primo passaggio, seguito da successivo affinamento in bottiglia
Resa
Resa: 60 q/ha Numero di bottiglie prodotte: 13.000 – 20.000
Maggiori informazioni
Informazioni prodotto
13,5% vol
CONTIENE SOLFITI
PRODOTTO IN ITALIA
Imbottigliato all'origine da: SAN PATRIGNANO SOC. AGRICOLA COOP. SOCIALE CORIANO (RN)
Abbinamenti consigliati
Premi conseguiti
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| Montepirolo 13 - 5 grappoli | Montepirolo 12 - 3 Bicchieri Montepirolo 13 - 3 bicchieri |
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IL METODO ARTIGIANALE
Dal vigneto alla cantina, la storia del nostro vino
San Patrignano è una cantina unica, nata da un pensiero semplice: ricostruire il legame con la natura per ricostruire l’uomo. I veri artefici e protagonisti, dalle vigne all’imbottigliamento, sono i ragazzi della Comunità. Il vino è un mezzo attraverso il quale si esprime la voglia di fare tutto al meglio. Vigneti che si estendono per oltre 1000 ettari tra mare e monti dove le varietà coltivate trovano un microclima unico.